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在平常的膳食中,主要能源物质——糖类主要来源于米饭和馒头。(______)

在平常的膳食中,主要能源物质——糖类主要来源于米饭和馒头。______

 

对 【解析】食物的营养物质主要由糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,其中糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量。米饭和馒头中含丰富的淀粉等糖类,所以在平常的膳食中,主要能源物质--糖类主要来源于米饭和馒头。  
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考点分析:
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有机物不能被直接吸收。维生素是有机物,所以维生素必须经消化后才能被吸收利用。     

 

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下列情况中,属于细菌性中毒的是(  

A.吃了腐烂的食物         B.吃了有毒的蘑菇

C.误食了农药             D.吃了含汞的东西

 

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下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关(  )

A. 小肠内表面有环形皱襞    B. 小肠长约5~6米

C. 小肠内有多种消化酶    D. 小肠内表面有小肠绒毛

 

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早餐、中餐和晚餐摄取的热量比例最好为

A. 3∶4∶3    B. 3∶3∶4

C. 4∶3∶3    D. 2∶4∶4

 

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下列消化液中,不含消化酶的是

A. 唾液    B. 胃液

C. 肠液    D. 胆汁

 

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