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某天,小明同学尝试在家制作酸奶.他将新鲜牛奶中放入适量的蔗糖,加热煮沸后,装入已...

某天,小明同学尝试在家制作酸奶.他将新鲜牛奶中放入适量的蔗糖,加热煮沸后,装入已消毒的玻璃瓶中,立即倒入含有乳酸菌的酸奶适量,将瓶口密封.一天后品尝,却发现没有成功.他失败的原因最可能是(  )

A. 牛奶中加入蔗糖,影响乳酸菌代谢

B. 玻璃瓶密封太严,乳酸菌缺氧死亡

C. 牛奶经过煮沸灭菌,缺乏乳酸菌

D. 牛奶没有冷却,随后放入的乳酸菌被杀死

 

D 【解析】加热煮沸后,装入已消毒的玻璃瓶中,立即倒入含有乳酸菌的酸奶适量,鲜奶温度高杀死了乳酸菌,因此他失败的原因最可能是牛奶没有冷却,随后放入的乳酸菌被杀死。  
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考点分析:
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在培养细菌和真菌的实验中,培养基上细菌(①)和 真菌(②)生长情况如图所示.下列叙述,正确的是(  )

A. 图中①就是一个细菌细胞

B. 图中②为某种真菌的集合体

C. 图中①的表面成绒毛状或絮状

D. 图中②表面光滑黏稠,一般无颜色

 

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小阳同学学习了有关酵母菌发酵的知识,对发酵现象产生了兴趣.在家做了如图所示的实验:将两个矿泉水瓶分別编为甲瓶和乙瓶,甲瓶装入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升水,乙瓶装入3克干酵母、100毫升水,将两瓶放置在冰箱的冷藏内4小时.则(  )

A. 该实验的变量是温度

B. 两瓶的小气球都不能鼓起来

C. 该实验说明酵母菌能将白砂糖分解

D. 若甲的小气球鼓起来可说明酵母菌代谢产生了氧气

 

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病毒结构简单,没有细胞结构.它们之所以被称为生物,主要是因为它们能(  )

A. 离开活细胞,会变成结晶体

B. 能将细胞内的有机物分解为无机物

C. 不断从外界获得营养并排出废物

D. 在自身遗传物质控制下制造出新病毒

 

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遇到有人晕倒且出现呼吸停止时,要尽快拨打“120”急救电话.拨打“120”时必须说清楚的是(  )

A. 患者所在区域或门牌号    B. 患者姓名和性别

C. 患者的呼吸、心跳情况    D. 拨打电话者的姓名

 

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免疫是人体的一种重要生理功能,对维持人体健康起重要作用,免疫的功能不包括(  )

A. 抵抗抗原的侵入    B. 消除体内的肿瘤细胞

C. 伤口的修复愈合    D. 淸除体内衰老的血细胞

 

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