人在抓到一个烫手的鸡蛋时，会不假思索地迅速松手，对此缩手反射的叙述，正确的是( ...

A 【解析】考点：非条件（简单）反射和条件（复杂）反射。 分析： 此题考查的知识点是复杂反射与简单反射的区别，解答时可以从复杂反射与简单反射的不同特点方面来切入 解答： 简单反射与复杂反射的本质区别是否有大脑皮层的参与。没有大脑皮层参与的，神经中枢在大脑皮层以下的反射是简单反射，反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是复杂反射。 简单反射是指人生来就有的先天性反射。是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。如缩手反射、排尿反射等。 人在抓到一个烫手的鸡蛋时，会不假思索地迅速松手，这种反射活动是人与生俱来、不学而能的，不假思索表明没有经过大脑皮层，因此属于非条件反射。反射的神经中枢在脊髓。 复杂反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式。如画饼充饥、谈虎色变。 故选：A