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我们所食用的大米是由水稻的果实(稻谷)加工而来,大米中的主要营养物质来自水稻种子...

我们所食用的大米是由水稻的果实(稻谷)加工而来,大米中的主要营养物质来自水稻种子的哪一结构( )

A. 胚    B. 胚乳    C. 子叶    D. 胚芽

 

B 【解析】试题分析:双子叶植物种子的结构包括胚和种皮;单子叶植物种子的结构包括种皮、胚和胚乳.它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶,不过双子叶植物种子的子叶2片,肥厚,贮存着丰富的营养物质;单子叶植物种子的子叶1片,营养物质贮存在胚乳里.如图所示:   相同点   不同点   双子叶植物种子   有种皮和胚   子叶两片没有胚乳   单子叶植物种子   有种皮和胚   子叶一片有胚乳       【解析】 水稻种子属于单子叶植物种子,结构包括种皮(种皮外紧贴着果皮)、胚和胚乳,胚又由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成.胚乳是水稻种子储存营养物质的结构. 故选:B. 考点:种子萌发的条件和过程.  
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考点分析:
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