青少年要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育组织更新都离不开 A. 糖类 ...

青少年要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育组织更新都离不开

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 水

C 【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用，所以青少年要多吃一些奶、蛋、鱼、肉。点睛：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

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考点分析：

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