民间有许多传统的食物，如“腊八粥” “荤素饺”等。从营养学的角度看，这些食品的共同特点是（ ）
A. 烹饪精良 B. 营养成分单一
C. 色香味美 D. 营养成分较全面
下列物质中不能被消化道直接吸收的是（ ）
A. 淀粉
B. 水
C. 维生素
D. 含铁的无机盐
下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）
①糖类
②脂肪
③蛋白质
④水
⑤无机盐
A. ①③⑤ B. ①②④ C. ①②③ D. ①②⑤
人体三种血管中，管腔内血流速度最慢的是（ ）
A. 主动脉 B. 毛细血管 C. 肺静脉 D. 肺动脉
小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（ ）
A. 米饭、馒头 B. 鱼、肉、奶、蛋 C. 新鲜蔬菜、水果 D. 奶油、巧克力
在一般情况下，我们每天所吃进的各种食物，能够为我们提供的营养物质包括（ ）
A. 糖类、 水分、 无机盐和维生素
B. 糖类、蛋白质、 水分、 无机盐和维生素
C. 糖类、蛋白质、脂类、 水分、 无机盐和维生素
D. 糖类、蛋白质、脂类、 水分、 无机盐、维生素和氧
