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5月20日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长.下列饮食习惯及解释你不...

520日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长.下列饮食习惯及解释你不认同的是( )

A. 多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素

B. 每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙

C. 多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育

D. 多吃绿色食品可减少污染物的摄入

 

C 【解析】试题分析:新鲜的蔬菜和水果中含有维生素,因此多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素,A正确;蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质;青少年正处于生长发育的关键时期,因此每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙,B正确;肯德基、麦当劳快餐食品多数是油炸的,食品高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,油摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病重要危险因素.食品高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,C错误;绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称,因此,多吃绿色食品可减少污染物的摄入,D正确。 考点:合理营养  
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考点分析:
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下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是(  )

①糖类 

②脂肪 

③蛋白质 

④水 

⑤无机盐 

⑥维生素 

⑦氧气

A. ①⑥⑦    B. ①②④    C. ①②③    D. ①②⑤

 

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病人不能进食时,需要点滴葡萄糖,是因为( )

A. 葡萄糖可以构成人体细胞    B. 葡萄糖是主要的供能物质

C. 葡萄糖可以提供营养    D. 三者都可以

 

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人体缺乏维生素C会患(  )

A. 夜盲症    B. 坏血病    C. 贫血症    D. 佝偻病

 

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青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期,营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品,有利于身体生长发育.这是因为这些食品中富含(  )

A. 糖类    B. 脂肪    C. 蛋白质    D. 无机盐

 

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下列关于青春期身体变化的叙述,错误的是

A.生殖器官迅速发育                 B.身高没有明显增长

C.女孩出现月经现象                 D.心肺功能明显增强

 

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