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关于合理营养的说法中不正确的是 A. 每天摄入的总量中,早中晚三餐比例为3:4:...

关于合理营养的说法中不正确的是

A. 每天摄入的总量中,早中晚三餐比例为3:4:3

B. 青少年处于生长发育的关键时期,应多吃肉类,少吃含淀粉丰富的食品

C. 每天要一日三餐,按时进餐

D. 食物分五类,城乡居民应该每天均衡地吃

 

B 【解析】根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐,按时进餐,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病,如缺钙引起的佝偻病,缺铁引起的贫血等等。某些营养素如脂肪和碳水化合物摄入过多又会导致肥胖症、糖尿病、心血管病等“富贵病”。营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良,都是营养不合理的后果,对健康都是十分有害的。  
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考点分析:
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民间有许多传统的食物,如“腊八粥” “荤素饺”等。从营养学的角度看,这些食品的共同特点是(   )

A. 烹饪精良    B. 营养成分单一

C. 色香味美    D. 营养成分较全面

 

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下列消化液中,消化酶种类最多的一组是

A. 唾液和胃液    B. 胰液和肠液    C. 肠液和胃液    D. 唾液、胆汁和胃液

 

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在一次手术中,医生从病人的消化道中取出一些流质的内容物,经检验得知,内含大量的氨基酸、甘油、脂肪酸、水分、葡萄糖等物质。你认为这些内容物最可能来自

A.     B. 小肠    C. 肝脏    D. 大肠

 

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小肠的下列特点与消化功能无关的是

A. 小肠长5—6米,是消化道中最长的一段

B. 小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛

C. 小肠绒毛内分布着大量的毛细血管

D. 小肠绒毛之间是肠腺的开口

 

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在试管内加入2ml的食用油,再加入新配制的X消化液1ml,充分振荡后,置于37的温水中5分钟,发现食用油消失了。则X消化液成分最可能是(   )

A. 唾液、胃液、胆汁             B. 胃液、胆汁、胰岛素

C. 胆汁、胰液、肠液    D. 胰液、唾液、胃液

 

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