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消化道中,消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是 A.胃和口腔 B.小肠和口腔 C.口...

消化道中,消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是

A胃和口腔     B小肠和口腔

C口腔和胃     D口腔和小肠

 

A 【解析】 试题分析:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。 考点:食物的消化和营养物质的吸收过程。  
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考点分析:
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