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初中生物试题 >
夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期保存，原因是（ ） A．所含水分极少...
夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期保存，原因是（ ）
A．所含水分极少，不利于细菌生活和繁殖
B．所含有机物已分解，细菌无法利用
C．空气干燥，不利于细菌生长
D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少
考点分析：
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冰箱的冷藏室可保存食品的原因是（ ）
A．低温杀灭了所有微生物
B．干燥抑制了微生物的生长、繁殖
C．冰箱内无微生物
D．低温抑制了微生物的生长、繁殖
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下列现代食物保存方法中，可能会对人体健康造成潜在危害的是（ ）
A．冷冻
B．真空包装
C．添加防腐剂
D．利用酶对食物保存
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在酿制酒酿的实验中，用冷开水冲冼蒸熟的糯米的目的是（ ）
A．抑制酒曲的活性，防止酒酿发酸
B．降低温度，防止温度过高抑制酒曲的活性
C．促进糯米的主要成分淀粉的合成
D．防止温度过高，糯米腐败变质
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请你用直线将下列两行有所属关系的名词连起来．
水草 藻类 草食鱼 人 细菌 狮子
生产者 消费者 分解者．
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某湖泊生态系统中，湖水中的DDT相对浓度为0.5×10
-6，现发现各生物体内均有不同浓度的DDT，检测结果如下：
检测
对象 | A | B | C | D | E |
| DDT浓度/×10-6 | 0.005 | 2.0 | 0.5 | 75.5 | 0.04 |
根据上表所列检查结果分析：
（1）5种生物的食物链关系可能是______．
（2）从表中可以看出，生物体中DDT浓度的积累是通过______这条途径来实现的，受害最严重的生物是______．
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