此题考查培育新品种的方法，人工选择培育新品种、杂交培育新品种、转基因技术培育新品种．转基因技术培育新品种的方法所用的时间最短．
【解析】
A、人工选择培育新品种：以自然变异为基础，根据个体的表现型选择符合人类需要的基因组成，经过长期积累达到改良品种的目的．
B、杂交培育新品种：用不同品种杂交获得杂交品种后，在杂交后代中进行选择以育成符合生产要求的新品种．这种方法是广泛应用而且有效的育种方法．但通过杂交培育新品种，至少需要三代才能培育出新品种，所用的时间仍然较长．
C、转基因技术培育新品种：按照人的意愿，运用人工方法，对生物的基因组成进行“移花接木”式改造的重组技术．把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因新品种．这种转基因技术培育新品种的方法所用的时间最短．
D、自然选择产生新品种：利用自然变异进行选择育种，自然选择进行得十分缓慢，是长期的结果．
故选：C
