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发酵技术可以大规模地生产发酵产品。( )

发酵技术可以大规模地生产发酵产品。(    )

 

√ 【解析】发酵是指酵母菌在有氧的条件下,将葡萄糖分解成二氧化碳和水;在没有氧的条件下,将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精。
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考点分析:
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