用“＜”、“=”或“＞”填空： （1）蒸馏水的pH______食盐水的pH （2...

（1）当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；根据常见液体的酸碱性进行分析判断． （2）根据合金的熔点低于组成它的成分的金属的熔点进行分析判断． （3）根据生铁和钢的主要成分及含碳量进行分析判断． 【解析】 （1）蒸馏水显中性，pH等于7；食盐水显中性，pH值等于7． （2）合金的熔点低于组成它的成分的金属的熔点，故武德合金（由铋、铅、锡、镉组成）的熔点小于组成它的成分铅的熔点． （3）生铁和钢都是铁的合金，主要成分都是铁，含碳量在2%～4.3%之间的是生铁，含碳量在0.03%～2%之间的是钢，故生铁的含碳量比钢的含碳量大． 故答案为：（1）=；（2）＜；（3）＞．