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初中化学试题 >
现在，专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0...
现在，专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微．对此下列认识正确的是（ ）
A．谷氨酸钠受热不分解
B．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
C．大量食用味精有利于身体健康
D．实验是研究问题的一种有效方法
考点分析：
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下列有关实验的基本操作和实验方法的描述中，错误的是（ ）
A．点燃可燃性气体之前，都要先检验气体的纯度
B．用肥皂水来区别硬水和软水
C．用胶头滴管吸取液体后，将滴管倒置，防止液体滴出
D．滴瓶上的滴管用过后，不必用水冲洗
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要将90克5%的硝酸钾溶液中溶质质量分数增大一倍可采取的措施有（ ）
A．蒸发45克水
B．将溶液倒出45克
C．再加入5克硝酸钾并搅拌使其完全溶解
D．蒸发50克水
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在室温下，将下列物质各5g分别放人50g水中，现象最相似的是（ ）
A．CaO、CaCl
2B．CuSO
4、NaCl
C．CaCO
3、BaSO
4D．NaOH、NH
4NO
3
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对获得的化学实验信息进行分析和处理，是科学探究的重要步骤，下列关于实验信息的分析和处理正确的是（ ）
A．测得某溶液的pH＜7，证明该溶液是碱性溶液
B．某固体中加入稀盐酸，产生无色气体，证明该物质中一定含有碳酸根离子
C．实验测得某无色气体燃烧的产物中含有水，说明这种气体一定是氢气
D．做如下图三个对照实验探究铁生锈的条件，发现图（1）中铁钉生锈最严重，证明铁在氧气和水同时存在时最易生锈
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下列叙述中不正确的是（ ）
A．我国的煤和石油资源储量有限，需开发新能源
B．化石燃料取之不尽，用之不竭
C．大量的煤和石油的不完全燃烧会造成严重的空气污染
D．煤和石油必须合理开采，综合利用
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