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蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C3H7O...

蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C3H7O2N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为______
(2)丙氨酸的相对分子质量是______,氮元素的质量分数为______(计算结果精确到0.1%).
(3)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.
只有熟悉化学式的意义,才能正确解答本题. (1)物质中原子的个数比就是化学式中元素符号右下角的数字之比. (2)相对分子质量就是相对原子质量与原子个数乘积之和. 元素的质量分数就是相对原子质量与相应的原子个数之积跟相对分子质量的比. (3)元素质量=化合物质量×该元素的质量分数. 【解析】 (1)由丙氨酸的化学式可以知道:丙氨酸中碳、氢、氧、氮的原子个数比为3:7:2:1. (2)丙氨酸的相对分子质量为:12×3+1×7+16×2+14=89 丙氨酸中氮元素的质量分数为:×100%≈15.7% (3)合格奶粉中氮元素的质量为:18g×16%=2.88g>2g,该奶粉不合格 或该奶粉中蛋白质的质量为:2g÷16%=12.5g<l8g,该奶粉不合格 故答案为: (1)3:7:2:l (2)89;15.7% (3)不合格
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考点分析:
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某校同学以“比较锰、铁、铜3种金属的活动性”为课题进行探究.
提供的药品:铁片、铜片、锰片、稀盐酸、硫酸亚铁溶液、硫酸铜溶液、硫酸锰溶液.
做出猜想他们考虑到铁的活动性比铜强,对3种金属的活动性顺序作出如下猜想.
猜想一:锰>铁>铜;
猜想二:铁>铜>锰;
猜想三:______
设计实验为了验证猜想成立,同学们分成三组,分别针对一种猜想设计实验方案.
(1)第一组验证猜想一.实验方案是将锰片、铁片分别放入稀盐酸中,观察现象.
(2)第二组验证猜想二.实验方案是将锰片放入______中,观察现象.
(3)第三组验证猜想三.实验方案是(只用两个实验):
______
实验及结论各组通过实验和交流,确认猜想一是正确的.第一组同学的实验现象
是:______
拓展研究随后同学们对探究金属活动性的方案涉及作了进一步研究.
为了验证甲、乙、丙、丁4种金属的活动性依次减弱,某同学设计了如下方案:①把甲放入乙的盐溶液中;②把乙放入丙的盐溶液中;③把乙放入丁的盐溶液中;④把丁放入丙的盐溶液中.你认为哪个实验没有必要做?请说明理由.
______
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猜 想验证猜想的实验步骤现象及结论
我认为此气体可能是____________
产生此气体的一个化学方程式是______
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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