受各种因素的影响，今年大蒜价格始终居高不下，影响了人们对大蒜的需求．大蒜具有一定...

A、根据化学式中各元素的质量比=各元素的相对原子质量总和之比来解答； B、根据混合物是由两种或两种以上的物质组成的物质进行； C、根据大蒜新素是由分子构成的，只含有分子不含有原子进行回答； D、根据相对分子质量的含义来判断 【解析】 A、大蒜新素（C6H10S3）中C，H，S元素质量比为：（12×6）：（1×10）：（32×3）=36：5：48，故A错误； B、混合物是由两种或两种以上物质组成的物质，大蒜新素是一种物质，故不属于混合物，故B错误； C、大蒜新素是由分子构成的，不是由原子构成的，故C说法错误； D、相对分子质量是指构成分子的各原子的相对原子质量之和，故大蒜新素（C6H10S3）的相对分子质量为：12×6+1×10+32×3═178，故D正确； 故选D