质检员检测出某市场的白菜中铅、铜等重金属含量超标．这里提到的铅、铜应理解为（）...

质检员检测出某市场的白菜中铅、铜等重金属含量超标．这里提到的铅、铜应理解为（）
A．原子
B．元素
C．分子
D．单质

根据元素的宏观含义表示一种元素；与微观含义表示该元素的一个原子，进行分析解答本题．【解析】宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表示．食品、白菜中铅、铜等重金属不强调具体以单质、分子、原子形式存在，而是强调存在什么，因此是指元素．故选B．

考点分析：

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试题属性

质检员检测出某市场的白菜中铅、铜等重金属含量超标．这里提到的铅、铜应理解为（ ）...