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初中化学试题 >
食品安全与人的健康密切相关．下列做法会危害人体健康的是（ ） A．做菜时用铁强化...
食品安全与人的健康密切相关．下列做法会危害人体健康的是（ ）
A．做菜时用铁强化酱油调味
B．用甲醛溶液浸泡水产品
C．食用面条时放入少量食醋
D．在煲好的鸡汤中放人适量加碘食盐
考点分析：
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近段时间，我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大，因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者．猪肉的新鲜度可以通地测试PH来判断．有资料显示，PH与猪肉的新鲜度的关系为：
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| pH | 5.8～6.2 | 6.3～6.6 | ＞6.7 |
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为（ ）
A．逐渐变强
B．逐渐变弱
C．保持不变
D．无法确定
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“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法不利于人体健康的是（ ）
A．震后灾区饮用水应消毒处理后才能饮用
B．日常生活中应有合理的膳食结构，不挑食、不偏食
C．胃酸过多的病人应少喝汽水
D．香烟的过滤嘴可滤除一些有害物质，故吸烟对人体无害
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因为鱼肉含有丰富的（ ）
A．蛋白质
B．维生素
C．油脂
D．糖
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下列常见现象中，不发生化学变化的是（ ）
A．
天然气燃烧
B．
大米霉变
C．
灯泡发光
D．
铁钉生锈
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某石灰厂有一批石灰石原料，为了测定该石灰石的纯度，厂化验室技术员称取6.25g研碎的石灰石粉末，进行四次高温煅烧（杂质没有变化）、冷却、称量剩余固体质量的重复操作，记录数据如下：（提示：碳酸钙在高温下分解，生成氧化钙和二氧化碳气体）
| 操作次序 | 第一次 | 第二次 | 第三次 | 第四次 |
| 剩余固体质量 | 5.55g | 4.35g | 4.05g | 4.05g |
试计算：（1）完全反应后生成二氧化碳______g；
（2）石灰石样品中碳酸钙的质量分数．
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