如图所示为某有机物的分子模型，该有机物是一种高效食品防腐剂．下列说法中，不正确的...

A、由有机物的分子模型，确定分子构成，写出物质的化学式； B、根据题中对该物质的用途的描述，由物质性质决定用途，推断物质的性质； C、根据物质的化学式，计算组成元素的质量比，质量比中最小的元素即为物质中元素质量分数最小的元素； D、根据物质的化学式或分子构成模型，判断该物质的分子中C、O原子个数比． 【解析】 A、由分子模型图可得知，该物质的分子由9个C原子、10个H原子、3个O原子构成，因此该有机物的化学式为C9H10O3，故A正确； B、根据该有机物是一种高效食品防腐剂，可推断该有机物能减缓食品变质；故B正确； C、该有机物C9H10O3中C、H、O元素质量比=（12×9）：（1×10）：（16×3）=54：5：24，则该有机物中含H元素的质量分数最小；故C不正确； D、由分子模型图可得知，该物质的分子由9个C原子、10个H原子、3个O原子构成，因此该有机物的分子中碳、氧原子的个数比为9：3=3：1；故D正确； 故选C．