满分5 > 初中化学试题 >

蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C3H7O...

蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C3H7O2N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为______
(2)丙氨酸的相对分子质量是______,氮元素的质量分数为______(计算结果精确到0.1%).
(3)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.
只有熟悉化学式的意义,才能正确解答本题. (1)物质中原子的个数比就是化学式中元素符号右下角的数字之比. (2)相对分子质量就是相对原子质量与原子个数乘积之和. 元素的质量分数就是相对原子质量与相应的原子个数之积跟相对分子质量的比. (3)元素质量=化合物质量×该元素的质量分数. 【解析】 (1)由丙氨酸的化学式可以知道:丙氨酸中碳、氢、氧、氮的原子个数比为3:7:2:1. (2)丙氨酸的相对分子质量为:12×3+1×7+16×2+14=89 丙氨酸中氮元素的质量分数为:×100%≈15.7% (3)合格奶粉中氮元素的质量为:18g×16%=2.88g>2g,该奶粉不合格 或该奶粉中蛋白质的质量为:2g÷16%=12.5g<l8g,该奶粉不合格 故答案为: (1)3:7:2:l (2)89;15.7% (3)不合格
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
2008年初,我国南方地区抗击暴风雪中融雪剂发挥了一定的作用.其中一种融雪效果好、无污染的融雪剂的主要成份是醋酸钾(CH3COOK).请回答:
(1)醋酸钾中C、H、O元素的原子个数比为 ______
(2)醋酸钾中C、H、O元素的质量比为 ______
(3)醋酸钾的相对分子质量为 ______,钾元素的质量分数为 ______(保留一位小数).
查看答案
某同学在家做下图所示的实验:在一个玻璃容器中加入100 mL水,向水中放入一块糖,在容器外壁沿液面划一条水平线,过一会儿发现糖块溶解,液面比原来水平面降低了.通过这一现象请你推测分子具有哪些性质?选择其中一点性质,重新设计一个实验进行探究.请写出实验步骤、现象和结论.

manfen5.com 满分网 查看答案
(1)完成下列反应的文字表达式,并注明反应的基本类型.
①铁丝在氧气中燃烧______
查看答案
在分子、原子、质子、中子、电子中,找出符合下列条件的粒子名称,填在相应的横线上.
(1)能直接构成纯净物的粒子是______.(2)能保持物质化学性质的粒子是______
(3)化学变化中的最小粒子是______.(4)带正电荷的粒子是______
(5)带负电荷的粒子是______.(6)不显电性的粒子是______
(7)决定原子质量大小的粒子是______.(8)在同一原子中数目相等的粒子是______
查看答案
下列说法都是错误的,请用学过的化学用语(化学式、结构示意图、元素符号等)举例证实其错误.
错误说法证明其错误的例子(用化学用语)
(1)含氧化合物一定是氧化物
(2)单质的化学式都直接用元素符号表示
(3)化学式的一定是正价左负价右

查看答案
试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.