下列说法（或做法）正确的是（ ） A．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 B．用燃烧法区分...

甲醛能够破坏人体中的蛋白质； 灼烧蛋白质时，能够产生烧焦羽毛的气味； 人体摄取的营养元素应该保持相对平衡； 根据化合物中是否含有碳元素，可以判断物质属于有机物还是无机物． 【解析】 A、甲醛有毒，对人体有害，食用甲醛溶液浸泡过的海产品会影响人体健康．不正确． B、涤纶属于有机合成材料，主要成分不是蛋白质，灼烧不能产生烧焦羽毛的气味；羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧时能够产生烧焦羽毛的气味．正确． C、虽然微量元素是人体生命活动过程中必需的营养元素，但是如果摄取过量，也会患各种疾病，所以过多地摄取微量元素对人体有害．不正确． D、含有碳元素的化合物属于有机物，但是一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是性质与无机物相似，属于无机物．不正确． 故选：B．