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大米、面粉、花生等熟食在闷热、潮湿条件下容易滋生黄曲霉菌.黄曲霉菌中含黄曲霉素(...

大米、面粉、花生等熟食在闷热、潮湿条件下容易滋生黄曲霉菌.黄曲霉菌中含黄曲霉素(C17H12O6),使用后可能诱发疾病.下列叙述不正确的是( )
A.黄曲霉素属于有机物
B.黄曲霉素由C、H、O三种元素组成
C.1个黄曲霉素分子中含有35个原子
D.含黄曲霉素的食物经高温蒸煮后可以使用
A、含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物. B、根据黄曲霉素化学式的含义进行分析判断. C、根据1个黄曲霉素分子的构成进行分析判断. D、含黄曲霉素的食物即使经高温蒸煮后也不能食用. 【解析】 A、黄曲霉素是含碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确. B、黄曲霉素是由C、H、O三种元素组成的,故选项说法正确. C、1个黄曲霉素分子是由17个碳原子、12个氢原子和6个氧原子构成的,则1个黄曲霉素分子含有35个原子,故选项说法正确. D、含黄曲霉素的食物即使经高温蒸煮后也不能食用,故选项说法错误. 故选D.
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考点分析:
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