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(1)醋酸具有挥发性,打开盛装醋酸的瓶盖,会闻到一股酸味,这是由于分子具有 的性...

(1)醋酸具有挥发性,打开盛装醋酸的瓶盖,会闻到一股酸味,这是由于分子具有    的性质,醋酸的PH值    7(填“>”、“<”、“=”).
(2)用洗涤剂清洗油污,是利用了洗涤剂的    作用.
(3)牛奶中富含的营养物质是    .牛奶常用塑料袋盛装,聚乙烯塑料无毒.用来生产食品袋、保鲜膜,聚乙烯塑料属于    (填序号).①金属材料      ②无机非金属材料   ③合成材料.
(1)醋酸具有挥发性,打开盛装醋酸的瓶盖,会闻到酸味,考虑分子的运动;醋酸为酸,则可知其PH值与7的关系; (2)了解洗涤剂去污的原理; (3)了解人体必需的六大营养素;了解聚乙烯塑料的特点及使用. 【解析】 (1)醋酸具有挥发性,打开盛装醋酸的瓶盖,会闻到酸味,这是由于分子具有不断运动的性质,醋酸的PH值<7; (2)用洗涤剂清洗油污,是利用了洗涤剂的乳化作用; (3)牛奶中富含的营养物质是为蛋白质;牛奶常用塑料袋盛装,聚乙烯塑料无毒.用来生产食品袋、保鲜膜,聚乙烯塑料属于③合成材料. 故答为:(1)不断运动;<;(2)乳化;(3)蛋白质;③
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