A、根据塑料的种类及对人体健康的角度分析．
B、食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康．
C、根据碘元素的生理作用分析．
D、从食品安全及对水体的影响进行分析．
【解析】
A、聚氯乙烯塑料在受热时会释放出有毒的气体污染食品，所以食品袋不能用聚氯乙烯塑料袋，不正确．
B、食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康．如即便是食盐，过量摄入会患高血压等病症．所以正确．
C、碘是合成甲状腺激素的主要元素，所以正确．
D、农药的过渡使用影响水源质量，所以正确．
故选A
